Vignoble Cogné Chardonnay 2017

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Couleur: Blanc
Région: VALLÉE DE LA LOIRE
Appellation: IGP Val de Loire

Encépagement: 100% Chardonnay

Dégustation: Vin fin, long en bouche, séduisant par son bouquet. À déguster en jeunesse !

NB Prix de vente par bouteille.

Rupture de stock

Description

Pays: France

Service: 6°C
Taux d’alcool: 12%
Format: 750 ml
Nb de bouteilles par caisse:12
Type de produit: Vin tranquille

Producteur: Yan Cogné

Vinification: 20% macération pelliculaire et 80% pressurage direct. Fermentation alcoolique entre 17 et 20°C.

Élevage: Élevage sur lie fine pendant 6 mois.
Description: C’est un vignoble de 30 ha produisant des vins de pays du Val de Loire sur des sols argilo-schisteux avec beaucoup de quartz. Enherbement de tous les rangs, ébourgeonnage, éclaircissage et effeuillage réalisés tous les ans et protection raisonnée du vignoble (Terra Vitis).

Accords: À déguster avec les fruits de mer et les poissons

Conservation: 2-3 ans
Âge des vignes:environ 20 ans
Rendement: 70 hl/ha

Critique:
Site web: www.vignoblecogne.fr