Erede di Chiappone Sanpedra 2011

21.70$

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NB Prix de vente par bouteille.
Couleur: Rouge
Description: Le vignoble est situé à San Michele Nizza Monferrato au Piémont. Le sol est argileux et les vendanges sont manuelles. Le vin est fait par l’œnologue Daniele Chiappone.

Région: Piemont

Appellation: Freisa d’Asti

En stock

Description

Vinification:Macération de 3 à 5 jours et fermentation en cuve inox à 32°-35°C 12. Remontages et utilisation du marc dans l’assemblage du vin pressé.

Élevage:

Élevage en cuve inox.

Taux d’alcool: 13%

Format:750 ml

Nb de bouteilles par caisse:12

Type de produit: Vin tranquille

Pays: Italie

Encepagement: 100% Freisa

Type de produit: Vin tranquille

Producteur: Daniele Chiappone

Site web:

Accords:

Conservation:

Service: 16-18

Dégustation: La couleur est rouge avec des reflets grenat et violet.

Au nez, on perçoit des parfums végétaux de fleurs et herbes, presque d’épices. En bouche, on ressent la note tannique typique de Freisa suivie par une bonne concentration et un équilibre.

Critique:

1 Bicchieri Gambero Rosso pour le 2006.

2 Bicchieri Gambero Rosso pour le 2005 et 2004.

Âge des vignes: 13

Rendement: