Château Mémoires Sauvignon Blanc 2017

19.09$

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NB Prix de vente par bouteille.
Couleur: Blanc
Description:

Situé entre le calvaire de Verdelais et le château de Malagar et à quelques pas du château Malromé de Toulouse-Lautrec, Château Mémoires vous offre un point de vue exceptionnel sur la vallée de la Garonne. Judicieusement complanté sur des sols argileux, argilo-graveleux et argilo-sableux, le vignoble est exposé pente sud sur les premiers coteaux de la rive droite de la Garonne.

Région: BORDEAUX

Appellation: Bordeaux

Rupture de stock

Description

Vinification: Macération pelliculaire de 8 heures et thermo régulée en cuves inox, avec stabulation à froid des mouts pendant 10 jours. Fermentation alcolique 15 jours.

Élevage: 6 mois en cuves

Taux d’alcool: 12,5%

Format:750 ml

Nb de bouteilles par caisse:12

Type de produit: Vin tranquille

Pays: France

Encepagement: 100% Sauvignon Blanc

Type de produit: Vin tranquille

Producteur: Jean-Francois Ménard

Site web: http://www.chateaumemoires.fr/

AccordsIdéal sur un plateau de fruits de mer, huitres, poissons. 

Conservation:

Service: 10

Dégustation: Une expression aromatique toute en puissance et rondeur, couronnée d’un panier de fruits exotiques et pêche blanche. Il offre un nez expressif et floral. Sa bouche intense, vive et fraîche avec des notes de pamplemousse et citron vert émerveille les sens.

Critique:

Âge des vignes:moyenne de 30

Rendement: 40