Château Féret-Lambert Costes 2014

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NB Prix de vente par bouteille.
Couleur:
Description:

Région: BORDEAUX

Appellation:

En stock

Description

Vinification: Erraflage, puis double tri du raisin. Macération à froid pour une extraction optimale des arômes de fruit. Fermentation en petites cuves inox et béton thermo-régulées afin de respecter nos terroirs et différentes maturités de nos cépages. Extraction par pigeage et remontage. Après fermentation et macération à chaud, les vins sont écoulés avec leurs lies fines.

Élevage: 6 mois en barriques de deux vins de chêne français et cuve (50-50), dans nos carrières naturelles de calcaire situées sous nos vignobles. Mise en bouteilles et stockage au château.

Taux d’alcool:

Format:

Nb de bouteilles par caisse:

Type de produit: Vin tranquille

Pays: France

Encepagement:

Type de produit: Vin tranquille

Producteur:

Site web: http://www.feret-labonnelle.com/feretlambert.htm

Accords:

Conservation:

Service: 16

Dégustation: Un vin de plaisir avec une bonne vivacité, franc, équilibré que l’on ouvre et que l’on boit très facilement.

Critique: * * Guide Hachette 2011 pour le 2008: « Grenat intense, cette cuvée livre un nez fruité au aux fines nuances boisées… de la chair, de la concentration et une structure aux tanins veloutés. »

Âge des vignes:

Rendement: 50