Champagne Ludovic David Le Clos du Bleu Jéroboa

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NB Prix de vente par bouteille.
Couleur:
Description:

Région: CHAMPAGNE

Appellation:

En stock

Description

Vinification: Vendanges en septembre sur 8 jours environ, entièrement manuelles. Une première fermentation en cuve suivi de la fermentation malolactique, filtrages, et assemblage. Puis la deuxième fermentation en bouteille, et prise de mousse.

Élevage: Les bouteilles sont mises en cave 48 mois, avant commercialisation.

Taux d’alcool:

Format:

Nb de bouteilles par caisse:

Type de produit: Champagne

Pays: France

Encepagement:

Type de produit: Champagne

Producteur:

Site web: http://www.champagne-david.com/

Accords: Champagne que l’on peut déguster à toute heure, il réhaussera la saveur de vos viandes rouges et gibiers.

Conservation:

Service:

Dégustation:

Critique: 17/20 Guide des Champagnes Gwénaël REVEL 2011

Âge des vignes:4 à 60

Rendement: