Le Bignele Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2016

Vinification: Les raisins sont égrappés et pressés pendant l’hiver, à partir de fin décembre à fin janvier. La fermentation est contrôlée en cuve inox et et nous faisons quelques délestage
Élevage: 6 mois en fût
Taux d’alcool:
Format: 500 ml
Nb de bouteilles par caisse:
Type de produit:
Pays: Italie
Encepagement: 70% Corvina et Corvinone, 25% Rondinella et 5% Molinara
Type de produit:
Producteur:
Site web:
Accords:
Conservation:
Service: 14-16
Dégustation:
Critique:
Âge des vignes:
Rendement: 60

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