Château Mémoires Sauvignon Blanc 2016

Vinification: Macération pelliculaire de 8 heures et thermo régulée en cuves inox, avec stabulation à froid des mouts pendant 10 jours. Fermentation alcolique 15 jours.
Élevage: 6 mois en cuves
Taux d’alcool:
Format: 750 ml
Nb de bouteilles par caisse:
Type de produit:
Pays: France
Encepagement: 100% Sauvignon Blanc
Type de produit:
Producteur:
Site web:
Accords:
Conservation:
Service: 10
Dégustation: Une expression aromatique toute en puissance et rondeur, couronnée d’un panier de fruits exotiques et pêche blanche. Il offre un nez expressif et floral. Sa bouche intense, vive et fraîche avec des notes de pamplemousse et citron vert émerveille les sens.
Critique:
Âge des vignes:
Rendement: 40

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