Champagne Ludovic David Cuvée Prestige Magnum

Vinification: Vendanges en septembre sur 8 jours environ, entièrement manuelles. Une première fermentation en cuve suivi de la fermentation malolactique, filtrages, et assemblage. Puis la deuxième fermentation en bouteille, et prise de mousse.
Élevage: Les bouteilles sont mises en cave 48 mois, avant commercialisation.
Taux d’alcool:
Format: 1.5 L
Nb de bouteilles par caisse:
Type de produit:
Pays: France
Encepagement: Assemblage de Pinot Noir et de Meunier
Type de produit:
Producteur:
Site web:
Accords: Champagne que l’on peut déguster à toute heure, il réhaussera la saveur de vos viandes rouges et gibiers.
Conservation:
Service:
Dégustation:
Critique: 15/20 Guide des Champagnes Gwénaël REVEL 2011
Âge des vignes:
Rendement:

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